Ayudante de cocina
Ayudante de cocina para cortes, porcionado, mise en place y apoyo a la brigada. Define las horas y la jornada, y confirma en un clic.
Entrada después de las 9:00 y salida antes de las 22:00, en zona céntrica y con más de un día de anticipación.
$108 por hora · IVA incluido · Respondemos de inmediato
La jornada habitual, sin recargo. Aplica cuando el servicio cumple las cuatro condiciones: entrada después de las 9:00, salida antes de las 22:00, ubicación dentro de zona céntrica de una ciudad principal, y solicitud hecha con más de un día de anticipación.
Cubre los servicios que exigen logística especial y tiene un recargo aproximado del 36%. Aplica si tu evento cae en cualquiera de estos casos:
Basta con que se cumpla una para seleccionar Pro.
¿Necesitas producción autónoma? Para ejecución de menú completo solicite nuestro Cocinero aquí.
Soy Pro · Staffing On Demand de Hospitalidad
Contrata ayudantes de cocina por turno para eventos privados, corporativos, restaurantes y hoteles. Apoyo directo a la brigada en cortes, porcionado y mise en place.
Cubre picos de operación o eventos específicos sin carga administrativa.
Pros seleccionados bajo un proceso de validación técnica y de identidad.
Conectamos el talento con tu necesidad operativa en tiempo récord.
Nuestro estándar es la excelencia y el lujo en cada servicio.
El Ayudante de cocina de Soy Pro sostiene la producción por detrás. Adelanta cortes, porciona, prepara bases y mantiene la estación surtida para que el cocinero no se detenga a media comanda.
Preparación
Corte de vegetales, limpieza de proteína y porcionado según gramaje. Trabajo constante que adelanta la producción antes y durante el servicio.
Mise en place
Preparación de fondos, salsas base y aderezos, con la estación surtida y ordenada al inicio de cada turno.
Apoyo
Acerca insumos, repone estaciones y auxilia en el emplatado cuando la comanda se acumula, siguiendo indicaciones sin necesidad de supervisión constante.
Presentación
Se presenta con filipina, mandil y cofia, con calzado antiderrapante según la normativa del lugar.
Sube de nivel
El Ayudante de cocina de Soy Pro es el perfil que multiplica la capacidad de tu brigada: sin él, el cocinero pierde la mitad del turno en preparación.
¿Necesitas quien ejecute el menú completo? Si tu operación requiere producción autónoma, el perfil indicado es el Cocinero: ejecuta el menú, controla gramajes y sostiene el ritmo del servicio.
Ajusta las horas y la jornada. El precio que ves es el mismo que cobra la tienda, con IVA incluido.
Horas de servicio
Precio
Selecciona tu jornada
Precio total
$108 por hora · IVA incluido
Se agrega a tu carrito y continúas con los datos del evento.
Cubrimos desde una cena privada hasta la línea de producción de un evento masivo. Es apoyo de cocina adaptado al volumen que cada operación exige.
Privado
Apoyo en cocinas de residencias y casas de campo, adelantando preparación para que el chef o cocinero se concentre en el plato final.
Corporativo
Soporte en producción para desayunos, coffee breaks y comidas de empresa, con preparación calculada al número de asistentes.
Hospitalidad
Refuerzo de brigada en temporadas altas, fines de semana y turnos de preparación, sin contratación fija ni carga administrativa.
Masivos
Apoyo en volumen para festivales y ferias gastronómicas, trabajando por estaciones con supervisión en sitio.
Operamos con personal regional en Ciudad de México y área metropolitana, Estado de México, Monterrey, Guadalajara, Puebla, Querétaro, Cancún y el resto del país. Si buscas ayudantes de cocina cerca de ti, indícanos la dirección exacta en tu solicitud y asignamos al equipo de la zona.
El servicio se cobra por hora, desde $— por hora con IVA incluido en jornada estándar. El precio final depende de cuántas horas necesitas, la jornada que elijas y cuántos Pros contratas.
Usa el cotizador de esta página para ver el precio exacto de tu turno antes de pagar.
¿Prefieres que lo resolvamos por chat? Respondemos de inmediato.
Combina perfiles en una sola solicitud. Busca entre los 32 Pros disponibles o elige uno de los más pedidos junto con el Ayudante de cocina.