Cocinero
Cocinero profesional para producción de menú, mise en place y apoyo en picos de operación. Define las horas y la jornada, y confirma en un clic.
Entrada después de las 9:00 y salida antes de las 22:00, en zona céntrica y con más de un día de anticipación.
$108 por hora · IVA incluido · Respondemos de inmediato
La jornada habitual, sin recargo. Aplica cuando el servicio cumple las cuatro condiciones: entrada después de las 9:00, salida antes de las 22:00, ubicación dentro de zona céntrica de una ciudad principal, y solicitud hecha con más de un día de anticipación.
Cubre los servicios que exigen logística especial y tiene un recargo aproximado del 36%. Aplica si tu evento cae en cualquiera de estos casos:
Basta con que se cumpla una para seleccionar Pro.
¿Necesitas dirección de cocina? Para diseño de menú y mando de brigada solicite nuestro Chef aquí.
Soy Pro · Staffing On Demand de Hospitalidad
Contrata cocineros profesionales por turno para eventos privados, corporativos, restaurantes y hoteles. Producción en cocina, ejecución de menú y apoyo en picos de operación.
Cubre picos de operación o eventos específicos sin carga administrativa.
Pros seleccionados bajo un proceso de validación técnica y de identidad.
Conectamos el talento con tu necesidad operativa en tiempo récord.
Nuestro estándar es la excelencia y el lujo en cada servicio.
El Cocinero On Demand de Soy Pro se integra a tu cocina y produce desde el primer turno. Ejecuta el menú que le pongas enfrente, respeta gramajes y sostiene el ritmo cuando la comanda se acumula.
Producción
Preparación de entradas, fuertes y guarniciones según receta y gramaje. Emplatado consistente para que el plato número cien salga igual que el primero.
Mise en place
Cortes, fondos, salsas base y porcionado antes del servicio. Estación ordenada y todo listo para que el servicio arranque sin cuellos de botella.
Higiene
Manejo de cadena de frío, separación de crudos y cocidos, control de temperaturas y limpieza continua de superficies durante todo el turno.
Presentación
Se presenta con filipina y uniforme de cocina completo, con calzado antiderrapante y cofia según la normativa del lugar.
Sube de nivel
El Cocinero de Soy Pro cubre desde una cena en casa hasta la línea de producción de un evento masivo, integrándose a la brigada existente sin periodo de adaptación.
¿Necesitas quien diseñe y dirija el menú? Si tu evento requiere propuesta gastronómica y mando en cocina, el perfil indicado es el Chef: define el menú, dirige la brigada y responde por el resultado en el plato.
Ajusta las horas y la jornada. El precio que ves es el mismo que cobra la tienda, con IVA incluido.
Horas de servicio
Precio
Selecciona tu jornada
Precio total
$108 por hora · IVA incluido
Se agrega a tu carrito y continúas con los datos del evento.
Cubrimos desde una cena privada en residencia hasta la producción de un festival. Es el mismo perfil de cocinero profesional, adaptado al volumen y al menú que cada escenario exige.
Privado
Producción en cocinas de departamentos, residencias y casas de campo. Cenas privadas y celebraciones donde se cocina en sitio con el equipo disponible.
Corporativo
Desayunos ejecutivos, coffee breaks, comidas de consejo, congresos y ferias. Producción calculada al número de asistentes con tiempos de servicio cerrados.
Hospitalidad
Refuerzo de brigada por turno para cubrir ausentismo, vacaciones, fines de semana y temporadas altas. Se integran a tu carta desde el primer servicio.
Masivos
Producción en volumen para festivales, conciertos y eventos deportivos. Trabajo por estaciones con supervisión y control de mermas en sitio.
Operamos con personal regional en Ciudad de México y área metropolitana, Estado de México, Monterrey, Guadalajara, Puebla, Querétaro, Cancún y el resto del país. Si buscas cocineros cerca de ti, indícanos la dirección exacta en tu solicitud y asignamos al equipo de la zona.
El servicio se cobra por hora, desde $— por hora con IVA incluido en jornada estándar. El precio final depende de cuántas horas necesitas, la jornada que elijas y cuántos Pros contratas.
Usa el cotizador de esta página para ver el precio exacto de tu turno antes de pagar.
¿Prefieres que lo resolvamos por chat? Respondemos de inmediato.
Combina perfiles en una sola solicitud. Busca entre los 32 Pros disponibles o elige uno de los más pedidos junto con el Cocinero.
