Panadero
Panadero profesional para producción de pan, bollería y masas madre. Define las horas y la jornada, y confirma en un clic.
Entrada después de las 9:00 y salida antes de las 22:00, en zona céntrica y con más de un día de anticipación.
$108 por hora · IVA incluido · Respondemos de inmediato
La jornada habitual, sin recargo. Aplica cuando el servicio cumple las cuatro condiciones: entrada después de las 9:00, salida antes de las 22:00, ubicación dentro de zona céntrica de una ciudad principal, y solicitud hecha con más de un día de anticipación.
Cubre los servicios que exigen logística especial y tiene un recargo aproximado del 36%. Aplica si tu evento cae en cualquiera de estos casos:
Basta con que se cumpla una para seleccionar Pro.
¿Necesitas repostería? Para postres y mesa dulce solicite nuestro Pastelero o repostero aquí.
Soy Pro · Staffing On Demand de Hospitalidad
Contrata panaderos profesionales por turno para hoteles, restaurantes, cafeterías y eventos. Producción de pan salado y dulce, bollería y masas madre.
Cubre picos de operación o eventos específicos sin carga administrativa.
Pros seleccionados bajo un proceso de validación técnica y de identidad.
Conectamos el talento con tu necesidad operativa en tiempo récord.
Nuestro estándar es la excelencia y el lujo en cada servicio.
El Panadero de Soy Pro produce desde la masa. Maneja fermentaciones, amasado y horneado con los tiempos que el pan exige, e integra su turno a la operación sin alterar el ritmo de la cocina.
Producción
Elaboración de pan salado, bollería y piezas de temporada, con control de amasado, formado y horneado según receta y volumen requerido.
Fermentación
Manejo de prefermentos, masa madre y tiempos de reposo, ajustando por temperatura y humedad para que la pieza salga pareja todos los días.
Organización
Programación de horneadas según la demanda por franja horaria, con control de merma y aprovechamiento de excedentes.
Presentación
Se presenta con filipina, mandil y cofia de panadería, con calzado antiderrapante según la normativa del lugar.
Sube de nivel
El Panadero de Soy Pro cubre desde el pan de una cena privada hasta la producción diaria de un hotel, integrándose a la receta y al estándar de la casa.
¿Necesitas postres y repostería fina? Si tu operación requiere pastelería y postres emplatados, el perfil indicado es el Pastelero o repostero: tartas, postres individuales y montaje de mesa dulce.
Ajusta las horas y la jornada. El precio que ves es el mismo que cobra la tienda, con IVA incluido.
Horas de servicio
Precio
Selecciona tu jornada
Precio total
$108 por hora · IVA incluido
Se agrega a tu carrito y continúas con los datos del evento.
Cubrimos desde el pan de una cena privada hasta la producción diaria de un hotel. Es panadería profesional adaptada al volumen y a la receta de cada operación.
Privado
Producción de pan fresco para cenas y celebraciones en residencias, con horneado calculado para servir en el momento justo.
Corporativo
Pan y bollería para desayunos ejecutivos, coffee breaks y congresos, con producción calculada al número de asistentes.
Hospitalidad
Refuerzo de producción en temporadas altas, cobertura de vacaciones o apoyo en turnos de madrugada, sin contratación fija.
Masivos
Producción en volumen para festivales gastronómicos y ferias, con planeación de horneadas por franja y control de merma.
Operamos con personal regional en Ciudad de México y área metropolitana, Estado de México, Monterrey, Guadalajara, Puebla, Querétaro, Cancún y el resto del país. Si buscas panaderos cerca de ti, indícanos la dirección exacta en tu solicitud y asignamos al equipo de la zona.
El servicio se cobra por hora, desde $— por hora con IVA incluido en jornada estándar. El precio final depende de cuántas horas necesitas, la jornada que elijas y cuántos Pros contratas.
Usa el cotizador de esta página para ver el precio exacto de tu turno antes de pagar.
¿Prefieres que lo resolvamos por chat? Respondemos de inmediato.
Combina perfiles en una sola solicitud. Busca entre los 32 Pros disponibles o elige uno de los más pedidos junto con el Panadero.
